« Le lin et le chanvre sont trop ben connus pour qu’il soit nécessaire d’en donner aucune description; personne n’ignore les usages auxquels on les destine. »

Société d’agriculture du Québec (1820)

Le Chanvre : Merveille de la nature

Le Chanvre : Merveille de la nature

Extrait du livre - Le Chanvre : Merveille de la natureINTRODUCTION   C’est en 1995, lors d’un séjour en Colombie-Britannique, que j’ai découvert l’existence du chanvre industriel. Par un bel après-midi de printemps, alors que je laissais mes pas me guider dans la...

Délicieux muffins au chanvre

Délicieux muffins au chanvre

Ces délicieux muffins végétaliens à faible teneur en gras et riches en protéines vous plairont assurément! Muffins végétaliens à la farine de chanvre et aux petits fruits Ingrédients: 1 1/2 tasse de farine de blé non blanchie 1/4 tasse de farine de chanvre 1 1/2 c. à...

Hemp BC en 1995

Hemp BC en 1995

C’est en 1995, lors d’un séjour en Colombie-Britannique, que j’ai découvert l’existence du chanvre industriel. Par un bel après-midi de printemps, alors que je laissais mes pas me guider dans la magnifique ville de Vancouver, je suis tombé sur un des premiers, sinon...

Encyclopédie Diderot 1772

Encyclopédie Diderot 1772

Annoncé en 1759, le Recueil de planches sur les sciences, les arts libéraux et les arts mécaniques avec leur explication, destiné à illustrer l’Encyclopédie de Diderot et D’Alembert, commença à paraître, pour la satisfaction de ses quelque quatre mille souscripteurs,...

Graines de chanvre – partie 3

Graines de chanvre – partie 3

Il est également possible d’utiliser l’huile de graines de chanvre en ébénisterie ou en menuiserie afin de traiter le bois pour lui assurer une belle finition et une longévité accrue. Cette huile possède des qualités intéressantes lorsque utilisée pour traiter les...

Graines de chanvre – partie 2

Graines de chanvre – partie 2

La graine de chanvre est riche en acides gras essentiels, qu’on appelle également les gras polyinsaturés. Puisque ceux-ci ne sont pas produits naturellement par l’organisme, le seul moyen de ne pas être en carence est d’en consommer d’une source externe, comme...

Graines de chanvre – partie 1

Graines de chanvre – partie 1

La graine de chanvre que l’on nomme chènevis peut être transformée de plusieurs façons et être utilisée dans différents secteurs d’activité. On s’en sert pour se nourrir et on l’intègre à un bon nombre de produits de soin de la peau et cosmétiques. On peut même...

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